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补钙两阶段,天天喝牛奶

2019/5/30 9:34:19 阅读数:140 信息分类:食品招商 编辑:志鹏

西媒称,专家指出,在人出生后初几年和青春期以及更年期是一生当中对钙质需求较高的人生阶段。主要的钙质来源是奶类和奶制品。

据西班牙《阿贝赛报》网站5月20日报道,内?#32622;?#23398;和营养协会的凯瑟琳·加西亚博士指出,在出生后初几年和青春期,由于长骨生长迅速,因此对钙质的需求量为一生当中。另一个对钙质需求较高的人生阶段是更年期,因为这个阶段骨骼中钙质流失较为严重。

牛奶

至于每日钙质的摄入量,各个机构也给出了不同的建议。?#20998;?#39135;品安全局建议,7个月至11个月大的婴儿每天摄入280?#37327;?#38041;质;1岁至3岁的幼儿每日摄入450?#37327;耍?岁至10岁的儿童每日摄入899?#37327;耍?1岁至17岁的青少年每日摄入1150?#37327;耍?8岁至24岁的青年每日摄入1000?#37327;耍?#25104;年人自25岁以后每日摄入950?#37327;恕?#36824;有的机构认为,4岁以上儿童每日摄入量应当增加到1000?#37327;耍?#21040;了青春期则应该提高到每日1300?#37327;耍?#29305;别是当女性超过50岁后应当增加到每日1200?#37327;恕?/p>

在日常生活中,主要的钙质来源是奶类和奶制品。每100毫升牛奶含有130?#37327;?#38041;质。加西亚认为,每天喝两杯牛奶,即400毫升至500毫升牛奶就可以提供520?#37327;?#33267;650?#37327;?#38041;质。奶?#19994;?#22902;制品也富含钙质。然而,如果要想从奶酪当中摄取和两杯牛奶当中等量的钙质,可能需要食用100克奶酪。

除了富含钙的奶类和奶制品外,还有其他一些食物也含有丰富的钙质,其中包括海鲜(每100克含钙220?#37327;耍?#25153;桃仁(每100克含钙240?#37327;耍?#27204;榄(每100克含钙63?#37327;耍?#27492;外,甜菜、菠菜和西兰花等蔬菜的钙含量也较高。

值得一提的是,奶类和奶制品所含钙质的生物利用率比其他食品?#20960;摺?#20363;如,牛奶中30%的钙质能被人体吸收,但菠菜可能只有5%。

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